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陜西寧強(qiáng)根面角需用野生蕨根，經(jīng)過清洗、打碎、過濾、沉淀等多道工序提取的淀粉（也叫蕨根粉）作皮。中國網(wǎng)圖片庫 吳天文攝影
陜西寧強(qiáng)根面角 逢年過節(jié)少不了的美食[組圖]
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