將蒸好的烏米飯起籠，烏米飯油亮清香。據(jù)《本草綱目》記載：烏藥葉屬樟科類植物，性溫和，味微苦，葉氣香，可入藥，上理脾胃元?dú)?，下通少陰腎經(jīng)。吃烏米飯可以祛風(fēng)解毒，防蚊叮蟲(chóng)咬，而且人們相信在立夏這天吃烏米飯，孫臏就會(huì)護(hù)佑人們平安如意。中國(guó)網(wǎng)圖片庫(kù) 胡劍歡/攝
舌尖俗食：立夏美食烏米飯[組圖]
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